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お知らせ

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比翼鶴 純米酒が福岡国税局酒類鑑評会で金賞を受賞しました

平成29年 福岡国税局管内酒類鑑評会 純米酒の部で比翼鶴 純米酒が金賞を受賞しました。

本日より「ひやおろし」が店頭に並びます。

ひやおろしとは春先にしぼったお酒を火入れ貯蔵し、蔵の中でひと夏を越し、熟成し丸みを帯びたお酒のことです。初秋の気候が少し涼しくなる頃に蔵出しするので「ひやおろし」と呼ばれています。

第6回福岡県酒類鑑評会で特撰比翼鶴・上撰比翼鶴・長期貯蔵酒匠酎不比等35度・酒匠酎不比等25度の四銘柄が金賞を受賞しました。

平成29年9月6日に開催された第6回福岡県酒類鑑評会で特撰比翼鶴・上撰比翼鶴・長期貯蔵酒匠酎不比等35度・酒匠酎不比等25度の四銘柄が金賞を受賞しました。

ホームページ上の商品価格の表示方法の変更について

これまで九州内価格で表示していた希望小売価格を、本日より九州外価格で表示し税抜き価格で統一いたしました。九州内のお客様におかれましても、九州外のお客様におかれましても、お取り引き価格の変更等は一切ありません。 今後ともよ...

「比翼鶴 本醸新酒 弥生しぼり」の出荷が始まります。(28BY)

このお酒は、しぼりたてのお酒をすぐにアルコール分15度に調整して、火入れ瓶詰めを行った上撰 比翼鶴の新酒です。通常の上撰 比翼鶴は、貯蔵時と瓶詰時の2回火入れを行うのですが、この弥生しぼりはしぼってすぐに瓶詰めを行うので1度しか火入れを行っていません。フレッシュな味わいをお楽しみ頂けます。

2月17日(金)より「比翼鶴 純米新酒 如月しぼり」が店頭に列びます。

新酒の季節がやってきました。如月しぼりはしぼったばかりの純米酒をすぐにアルコール分15度に調整して、火入れ瓶詰めを行った比翼鶴純米酒の新酒です。

比翼鶴 純米酒が3年連続ダブルで金賞を受賞しました

平成27年 福岡国税局管内酒類鑑評会 純米酒の部で比翼鶴 純米酒が金賞を受賞しました。平成27年 第4回福岡県酒類鑑評会と合わせて昨年に引き続き3年連続ダブルでの金賞受賞になります。

比翼鶴酒造の「すまっぽん!」を作りました。

比翼鶴酒造の「すまっぽん!」を作りました。「すまっぽん!」とは、スマートホンで見れるアプリ風ホームページの事です。お使いのスマートホンのホーム画面に追加すると下記のようなアプリ風のアイコンが出来上がります。後はこのアイコンをクリックするだけで、比翼鶴のすまっぽんサイトがご覧いただけます。使い方は簡単、アイコンをクリックするだけです。

第4回福岡県酒類鑑評会で上撰比翼鶴が4年連続で金賞を受賞しました。

平成27年9月2日に開催された第4回福岡県酒類鑑評会で特撰比翼鶴・上撰比翼鶴・比翼鶴純米酒の3銘柄が金賞を受賞しました。その中で上撰比翼鶴は4年連続での受賞となりました。

新製品ご案内。

平成27年9月1日より新製品が発売されます。

上撰比翼鶴が「ふるさと名物商品」に指定されました。福岡よかもん市場で購入する事が出来ます。

上撰比翼鶴が「ふるさと名物商品」に指定されました。福岡よかもん市場サイトで通常の3割引(+3,000円以上で送料無料)で購入する事が出来ます。

「比翼鶴 本醸新酒 弥生しぼり」の出荷が始まります。

3月(弥生)になりました「比翼鶴 本醸新酒 弥生しぼり」の出荷が始まります。毎年好評だった「本醸造 弥生しぼり」が、今年よりラベルも価格もリニューアルして新発売。上撰 比翼鶴の無濾過新酒バージョンです。

「比翼鶴 純米無濾過生原酒・本醸無濾過生原酒」の出荷が始まりました。

無濾過生原酒(むろかなまげんしゅ)とは、通常の規格品で行う、火入れ、割水、濾過などの瓶詰め前処理を一切せず、しぼれたままの状態で瓶にそのまま詰めたお酒のことを指します。お酒の中に酵母や麹菌の力がまだ残っている状態ですので冷蔵庫での管理をお願いしています。

終売商品のお知らせ

新製品発売(季節商品リニューアル)にあたり、下記の季節商品を終売させていただきます。よろしくお願いします。 平成27年2月 比翼鶴酒造株式会社 品名 容量 JANコード 今朝しぼ...

比翼鶴 純米酒が2年連続ダブルで金賞を受賞しました

平成26年 福岡国税局管内酒類鑑評会 純米酒の部で比翼鶴 純米酒が金賞を受賞しました。平成25年 福岡国税局管内酒類鑑評会、平成26年 第3回福岡県酒類鑑評会、平成25年 第2回福岡県酒類鑑評会と2年連続での金賞ダブル受賞になります。

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